|
 インフォトップ・危険かも？その食事！バックナンバー 危険かも？その食事！ あなたの食生活は大丈夫？ 食に潜むリスクを暴く 問題は危険なその食事！まずはあなたの食生活をチェックしてみてください。 Yesにチェックしてくださいね。 ごはんは太るから食べない マックへよく行く、セットメニューを頼むことが多い フライや揚げ物が好きだ カップラーメン、即席めんをよく食べる 清涼飲料水を１日に何本も飲む スナック菓子が手放せない お肉はスタミナがつく、どんどん食べたい 牛乳をよく飲む、カルシウムたっぷりで骨が強くなる 魚は骨があるからキライ 野菜はキライだ！特に色の濃い野菜は苦手いかがでした？チェックはいくつつきました？ ３つ以上？それはかなりヤバイ!! 誤った情報があなたを蝕（むしば）んでいる！問題は危険なその食事！なのです。現代食は危険に満ちています。 誤ったダイエットがあなたのカラダを蝕（むしば）んでいます。 例えば… ごはんは太るから食べない ⇒間違いです！ごはんなど炭水化物はしっかり食べないといけません。 カロリーの６０％は炭水化物で摂る必要があります。 メルマガ?２５「ごはんは太るでしょ！それってどうなんだろ」 お肉はスタミナがつく、どんどん食べたい ⇒間違いです！お肉はエネルギーになるために酵素を浪費します。 スタミナを奪うのです。また、動物性の油脂はコレステロール値を高めます。 メルマガ?３０「お肉好きのあなた、問題は油！」 牛乳をよく飲む、カルシウムたっぷりで骨が強くなる ⇒間違いです！牛乳にはカルシウムしかなくマグネシウムを含みません。 牛乳は骨を弱くする恐れのある食品です。飲む必要のない食品なのです。 メルマガ?２２「牛乳神話を斬る、牛乳から卒業しよう！」 知ることは力です！ こんにちは。このレポートの著者、植田 茂樹と申します。 ４０代でＣ型肝炎を発症し、インターフェロンの投与を半年間受けました。幸いウィルスは消えました。 しかし、輸血も手術も一切していないのになぜ？と納得できませんでした。この頃、軽い潰瘍が胃に見つかったり、大腸スコープ検査を受けたり、心音でひっかたりと体調に大きな狂いが生じました。その頃から健康について自分なりに必死に勉強し、薬を飲むことのリスクが小さくないこと、栄養のバランスこそが健康への最善・最短の道であること、などを身をもって体感し、食事を改善し、さまざまなサプリメントを試し、米国までその農場や工場を見学したりしました。そのおかげで健康を手に入れることができました。私は電気系のエンジニアであり、栄養学や医学を正式に学んだわけではありませんが、ものごとを科学的、論理的にとらえ、データの裏づけを探すことはできました。そんなアプローチで食事に潜むリスクを検証し、これをメールマガジンとして発行するようになりました。２００６年２月４日のことです。以来、週１回の発行を続けています。現在、読者は７３００名。この読者のために、正確な情報発信を精一杯心がけてまいりました。 このたび、の１年半分のバックナンバー８０号分を公開いたします。 食品偽装が止まらない！今春、危険な中国食品が世界中に恐怖を撒き散らしました。 米国でドッグフードでペットが相次ぎ中毒死し、パナマで咳止めシロップにジエチレングリコールが混入して３００人以上が死亡、ウナギ・エビなど魚介類から発ガン性の抗菌剤検出、練り歯磨きから有害物質ジエチレングリコールと続きました。ついに米国では、チャイナ・フリー（中国製の不使用）がセールストークとなってしまいました（メルマガ?７７〜７８「中国産食品の危険」）。やっぱり日本産でないと、と思われたのもつかの間、今度は日本列島に食品偽装の連鎖が起こりました。 雪印乳業の集団食中毒、ミートホープの偽装ミンチ、不二家と続き、白い恋人、赤福、吉兆ととどまるところを知りません。これほどの大企業や老舗までが、まるで中国企業かと耳を疑うの数々の偽装、乱脈管理… （メルマガ?７９「中国産だけ？日本産は大 |
